ممممممممممممم لذيذ جدا
هاتى 300 جرام سجق وشوحية فى قليل من الزيت وبعدين هاتى فصين ثوم وقطعيهم
وبصلة مقطعة شرايح وتلات حبات فلفل الوان وقطعيهم شرايح وشوحيهم كلهم فى
قليل من الزيت ثم ضعيهم على السجق اللى شوحتى وبعدين هاتى حبة طماطم
وقطعيها حلقات وشوحيها كمان وبعجين حطيها على السجق وبعدين حطى الملح
والفلفل والكمون وممكن اضافة الشبت ونتركة حتى ينضج وبالهنا والشفا